KULINARISCHER HOCHGENUSS FÜR GROSS UND KLEIN
In unserem Restaurant ist jeder Bissen ein Genuss für die Sinne. Die erlesenen Kreationen unserer Küchenchefs aus ausgewählten Zutaten vereinen authentisch regionale und mediterrane Köstlichkeiten, die jede Mahlzeit mit der Familie zum Erlebnis machen.
REGIONALE UND MEDITERRANE KÜCHE
Die kulinarischen Erlebnisse, die wir für unsere Gäste zaubern, vereinen unsere Leidenschaft für Esskultur mit unserem Engagement für Nachhaltigkeit. Für unsere authentischen Südtiroler Gerichte verwenden wir ausschließlich naturbelassene, frische Zutaten aus der Region.
SPEZIALMENÜS
Gerichte zu kreieren, die schmecken und gleichzeitig den besonderen Anforderungen von Gästen mit Allergien, Unverträglichkeiten oder speziellen Ernährungsbedürfnissen gerecht werden, sehen wir als Quelle der Bereicherung und erfüllt uns mit Freude. Bitte geben Sie uns vorab Ihre Bedürfnisse bekannt, damit wir uns noch besser darauf einstellen können.
BEWUSST UND ENTSPANNT GENIESSEN
Frühstück
Süß, herzhaft, eiweiß- oder vitaminreich – unser Frühstücksbuffet bietet alles, was das Herz begehrt, um gut gestärkt und energiegeladen in den Tag zu starten. Für die Allerkleinsten stehen frisch zubereitete Babybreie und Produkte der führenden Marken jederzeit im Restaurant bereit.
Mittagessen*
Leichte und schmackhafte Gerichte vom reichhaltigen Buffet, die nach Belieben mit einem Pastagang von der Karte kombiniert werden können, damit auch die Kleinsten voll auf ihre Kosten kommen.
*In der All-in-Formel enthalten. Bezahlt für die Light-Formel.
Nachmittagsjause*
Genießen Sie Ihre verdiente Ruhepause am Nachmittag mit süßen und herzhaften Snacks, erfrischenden Säften und wohltuenden Heißgetränken, bevor Sie die zahlreichen Aktivitäten im Cavallino wieder aufnehmen.
*In der All-in-Formel enthalten. Bezahlt für die Light-Formel.
Abendessen
Für den gelungenen Ausklang des Tages stehen neben einem speziellen Kindermenü drei À-la-Carte-Tagesmenüs zur Auswahl, die Gourmetherzen mit vielseitigen Gerichten höherschlagen lassen. Unsere stets aufmerksamen Restaurantmitarbeiter und die erlesene Auswahl an Weinen zu jedem Gang runden den kulinarischen Höhenflug ab.
RESTAURANTBEREICHE UND KINDERRESTAURANT
Verschiedene Restaurantbereiche für Familien mit Kindern gleichen Alters schaffen den perfekten Rahmen, um unterschiedlichen Bedürfnissen gerecht zu werden.
Im eigenen Kinderrestaurant haben die jungen Gäste die Möglichkeit, gemeinsam mit ihren neuen Freunden zu Mittag oder Abend zu essen. Ein kunterbunter, offener Bereich mit Blick auf die Dolomiten und großzügigen, selbst für die Allerkleinsten ausgestatteten Tischen, in dem Ihre Kinder bis zur Theatervorstellung um 20:00 Uhr betreut werden.
UNSERE WEINKARTE
Jedes kulinarische Genusserlebnis gipfelt im Zusammenspiel mit erlesenen Weinen der führenden Weingüter Südtirols, Italiens und der Welt. Wir nehmen Sie mit auf eine Reise für die Sinne, die Ihnen in unvergesslicher Erinnerung bleiben wird.
Gemütliche, ungezwungene Lounge-Bar mit Kamin, Pianobar und Blick auf das Zentrum von St. Ulrich
MEHR ERFAHREN
Erleben Sie die regenerierende Wirkung erfahrener Handgriffe für neue Lebensenergie und ein Gefühl von Harmonie und innerem Gleichgewicht.
MEHR ERFAHREN
Durchdachte, umfassende Inklusivleistungen, die sich mit kostenpflichtig zubuchbaren Extras nach Belieben erweitern lassen
MEHR ERFAHREN